summit tour.

Ein kleiner Eindruck von meiner Nachbarschaft... Ich habe eine Summit-Avenue-Tour gemacht und dabei einiges gelernt. Zum Beispiel, dass ich schnell zu sehr sehr viel Geld kommen muss, damit ich eins dieser Häuser oder besser "Villen", wie die meisten Leute sie hier nennen, käuflich erwerben kann. Knaller. Ich habe keine Worte.

To get an impression of what my neighborhood looks like, I made a Summit Avenue Tour. I learned a lot. For example, I need to make tons of money to buy one of the gorgeous houses, or "mansions", what the people here call them. It is so awesome, I don't have words to describe it.

the james j. hill house.

first two weeks at cva and other things.

Die ersten zwei Wochen am College sind um. Meine Meinung bisher über alles: Es ist großartig. Es könnte gar nicht besser sein.

Das Arbeiten am CVA ist völlig anders als an der HAWK. Ich habe vier Kurse die Woche, zwei pro Tag und alles fängt erst um 3.15 PM an. Ich arbeite total gerne nachts und so habe ich mit meinen Kursen den Jackpot gezogen. Meine Kommilitonen sind super und total hilfsbereit. Dank meiner Austauschpartnerin habe ich hier auch ein Auto, dass ich mir mit den anderen beiden Deutschen teile. Neulich war ich an der Tankstelle und wollte tanken. An der Zapfsäule angekommen war ich mal wieder irritiert. Man wurde aufgefordert, seine Kreditkarte reinzustecken - gar nicht so unsinnvoll, wenn ich eine gehabt hätte. Ich machte mich auf die Suche nach dem Tankwart und er half mir. Ich kam mir ein bißchen blond vor, aber was solls...

Habe rausgefunden, dass in mein Auto etwa 10 Gallonen reinpassen - ja, der Tank war wirklich leer, denn ich habe 9.5 Gallonen getankt. Wie auch immer, der Tankwart erklärte mir die Anzeige, das Gespräch lief etwa so ab:

T: "Also, hier stehen die Gallonen, die Sie getankt haben." (er deutete auf die Anzeige)

I: "Ok."

T: "Ja... und dort steht der Preis..." (er deutete auf eine Anzeige höher)

I: "Oh, ja, ich sehe.... 9.5 Gallonen... und.... WOW!!!" (erschreckter, zutiefst ungläubiger Blick meinerseits) "Ähhh... und das ist der Preis? Sind Sie sich sicher? (Blick wurde vermutlich noch ungläubiger - ich kann das nur nach seinem Gesichtsausdruck beurteilen, denn ich sehe mich ja selber nicht... wie auch immer...)

T: "Ich weiß... Der Spritpreis war noch nie so hoch, wie in diesen Tagen, es tut mir wirklich leid..."

I: (denkt) "Warum tut es ihm leid? Er verkauft das Zeug doch nur." (sagt) "Ist das wirklich wahr, was da steht? DAS ist der Preis? Der richtige, den ich bezahlen muss, weil ich getankt habe?"

T: (irritiert) "Lady, das ist der Preis."

I: (starre immer noch auf die Anzeige) "36,00$? (WTF?!?) Sind sie sich sicher?"

T: "Teurer Sprit, ich weiß..."

I: (kopfschüttelnd) "Soll ich Ihnen mal eine Geschichte über teuren Sprit erzählen? Sie beginnt in Deutschland, dem Land, aus dem ich komme. Dort tanken wir in Liter und bezahlen etwa 1,60 Euro pro LITER...."

T: (starrt... und starrt...) "Also.... heißt das jetzt, Sie bleiben?" (lacht)

I: "Genau das heißt es!"

So oder so ähnlich lief das Gespräch ab. Jedenfalls soweit ich mich erinnere...

Sonst habe ich in den letzten zwei Wochen geschlafen, gegessen und Hausaufgaben gemacht. Zwischendruch war Zeit, eine andere deutsche Austausstudentin zu verabschieden. In Minneapolis im Garten bei einem BBQ. Wie es sich gehört. Wir haben ein Feuer im Garten gemacht (scheint hier erlaubt zu sein), Stockbrot gebacken und einen großartigen Abend gehabt.

I did it. The first two weeks at CVA. My opinion about everything: Awesome! Couldn't be any better.

Studying here at CVA couldn't be more different from HAWK. I have four classes during the week. Two at one day. They start at 3.15 PM which is really great b/c I love to work late and at night. Jackpot! All of the other students here are awesome and try to help wherever they can.

My exchange partner left her car and allowed me to use it. I share it with the other Germans. The other day I was at a gas station and wanted to put some gas into my tank. I was a bit confused when I saw the gas pump. It told me to insert my credit card. Clever - really - the only thing is... I don't have a credit card. So I went in and asked the filling station attendant to help me. I felt really blonde... but who cares?

I discovered that my car has a 10 gallon tank. Good to know that by the way. My tank was really empty, i refilled 9,5 gallons. Whatever, the attendant explained the display to me. The talk was like this:

FSA: "Here you can see the gallons you put into you tank." (he pointed at the display)

Me: "Ok."

FSA: "See... this is the price you have to pay." (pointed again)

Me: "Yeah, I see... 9,5 gallons... and.... WOW!!!" (shocked and unbelieving look on my face) "And this here.... is the price? Are you sure?" (I can only tell from his face expression that mine has had to be even more confused b/c I can't see myself - most of the time)

FSA: "I know, gas has never been so expensive... I am very sorry for that."

Me: (thinking) "Why does he feels sorry about? He just sells this stuff." (saying) "Really? Is that true what's here on the display? Is THAT the price I have to pay b/c I refilled my tank?"

FSA: (irritated) "Lady, that's the price."

Me: (still starring at the display) "36,00$? (WTF?!?) Are you really sure?"

FSA: "As I told you, expensive gas..."

Me: (shaking my head) "Should I tell you a story about expensive gas? I begins in the country where I come from - Germany. We pay our gas by liters (3,89 liters are one gallon) and pay for one liter around 1,60 Euro (that's 2,20$ - you would pay in Germany for a gallon 8,56$...).

FSA: (starrs... and kept starring) "So... does that mean you'll stay here?"

Me: "Exactly. That's what it means!"

As far as I can tell that was the story.

For the last two weeks I slept, ate and got my homework done. Occasionally I found the time to say goodbye to another German exchange student. She lived in Minneapolis and we had a gorgeous BBQ at her place. Including a fire. We had bread on a stick and enjoyed a wunderful evening.

burn fire - burn.

bread on a stick.

the bbq master.

romatic little stars.

yummy.

Was ist sonst noch passiert? Eine Menge. Das ist sicher. Ich kann nicht jede kleine Geschichte zu jedem Bild erzählen, also habe ich beschlossen, einfach nur die Bilder hochzuladen. Die können die Geschichten besser erzählen, als ich.

What else happened? A lot. That's for sure. I can't tell every story so I decided that you can make up your own. I just uploaded the pictures. They can tell it better than me.

coffee and paper (i do not read) at nina's.

we are not in bel air - what you see here is a 100% saint paul.

it was a hot day - what else can i say?

sunglasses - i love you.

cva forever.

bright and sunny.

school bus on its way.

minneapolis.

the u of m.

wallpaper at the walker art center, minneapolis.

nina's sandwiches.

guy in a tree at cva.

he is busy.

and survived it.

cva picnic.

a donkey pinata.

lady's breakfast on saturday.

gentleman's breakfast.

a cake and a pie.

Der Tag heute stand unter dem Motto: "Futtern wie bei Muttern!"

Der dritte deutsche Austauschstudent im Bunde kam heute vorbei und wir haben zusammen einen Kuchen gebacken und gekocht. Das Backen stellte sich als kleine Herausforderung heraus, da die Amerikaner, wie schon vorher erwähnt, andere Maßeinheiten als wir haben. Nix mit mal eben 400g Mehl abwiegen, denn eine Waage gibt es in meiner Küche nicht. Also bestand der erste Schritt darin, sich das deutsche Marmorkuchenrezept vorzunehmen und zu übersetzen.

Ich fand dabei heraus, dass hier in "cups" gerechnet wird, aber auch, dass es unterschiedliche Einheiten gibt. Eine für Gewicht und eine für Volumen. Mehl wiegt eben einfach nicht so viel wie Zucker. Klingt logisch. Auch mit den Temperaturen ist es anders. Die Amerikaner geben alles in Grad Fahrenheit und nicht in Celsius an. Die Umrechnung gestaltet sich schon als etwas schwieriger. Gut, wenn man in Mathe aufgepasst hat oder einen gut funktionierenden Taschenrechner zur Hand hat. Hier die Formel:

Fahrenheit - 32 und von dem Wert dann 5/9 rausbekommen. Das ergibt dann Celsius.

Gut, es ginge auch leichter, etwas wenn die Amerikaner einfach Celsius übernehmen würden, aber das steht nicht zur Debatte.

Haben also alles in "cups" und Fahrenheit umgerechnet. Das nächste Problem war die Butter. Ich stellte mir schon vor, wie wir uns und alles um uns herum einsauen, weil wir versuchen, Butter in ein cup zu stopfen. Das hat sich als nicht notwendig herausgestellt, denn die Amerikaner denken mit. In dem Paket war die Butter portionsfertig in "sticks" verpackt. Großartig!

Today's topic: "Eat like Mom's home-cooking!" (You can't really translate this, it's a german saying.)

The third german exchange student came over to my place and we baked and cooked at lot today. Baking in America is a challenge. Kind of. They have other measuring units here. You can't go into the kitchen and weigh 400 grams. I don't have a scale here. The first step was to translate my german marble recipe into "english".

I realized that the Americans have different types of cups. One for weight and one for volume. Sounds logical to me. Sugar does not weigh the same as flour. But let's move forward to the temperatures. Fahrenheit is the unit. Not Celsius. And to translate it you have to calculate a bit. It'll help when your math grade from school is like an A+ or something like that. And of course you need a calculator. The formula:

Fahrenheit - 32 and you need to find out how much 5/9 of this value is. That equals Celsius.

It would be easier if the Americans would adopt Celsius. But no need to think about that. It'll never happen.

So we translated our ingredients into cups and Fahrenheit. Bt the next problem was on it's way: The butter. I already imagined us standing in the kitchen knee deep in flour and everything around us while we try to stuff butter into those small cups. But the clever Americans packed the butter in small sticks and it was no problem to use them. Awesome!

all ingredients in the bowl.

Mixer, Mixer... Wo zum Teufel finde ich einen Mixer? Meine Küche hatte natürlich keinen Mixer... Stattdessen fand ich DAS hier:

Mixer, mixer... Where the heck is the mixer? There was no mixer in my kitchen but I found THIS instead:

kitchen aid - i'm in the baking heaven.

Damit sah die Sache schon wieder anders aus. Der macht alles von alleine. So einen möchte ich auch haben. Habe mit dem Gedanken gespielt, ihn mit nach Hause zu nehmen, das aber schnell verworfen, da das Ding gefühlte 50kg wiegt...

Wie auch immer, schnell den hellen und dann den dunklen Teig gemixt und dann in die Form. Dank KitchenAid auch gar kein Problem.

Things now became more interesting. The KitchenAid helps you with everything. I want one as well. Thouhgt about taking this one with me back to Germany but felt like it must weigh about 100 pounds...

Whatever, KitchenAid mixed the light and the dark dough for us. No problem at all.

vanilla.

and chocolate.

vanilla.

and chocolate.

the typical marble optics.

it worked.

perfect.

Während wir dann auf der Veranda ein unglaublich gesundes Mittagessen am Nachmittag hatten...

While we were sitting on the veranda and ate an unbelievably healthy lunch in the afternoon...

you can literally see the vitamins.

and to top it - more healthy stuff.

... wurde in der Küche ein Original amerikanischer Apfelkuchen gezaubert...

... an original American Apple Pie was prepared in the kitchen...

apples.

see.

american apple pie.

Wenn ich mir die Bilder so angucke, überlege ich, ob wir nicht eine deutsche Konditorei eröffnen sollten. Wir werden sehen...

As I look at those uploaded pictures I think about opening a german pastry shop here. We will see.